Attila Tecnodom a 3 teglie è la soluzione professionale compatta pensata per garantire la massima sicurezza alimentare e preservare la freschezza delle preparazioni. Progettato per accogliere 3 teglie GN 1/1 oppure 60x40 cm, è lo strumento perfetto per ristoranti, bar, gastronomie e laboratori di pasticceria che desiderano ottimizzare i tempi di lavoro e ridurre gli sprechi. 

Grazie al pannello di controllo digitale intuitivo, consente di gestire cicli rapidi di abbattimento positivo (da +90°C a +3°C) per bloccare la proliferazione batterica e mantenere l'umidità del cibo, e cicli di surgelazione rapida (fino a -18°C) per conservare intatta la struttura cellulare degli alimenti. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, è dotato di sonda al cuore di serie e vaschetta di raccolta condensa estraibile per la massima praticità igienica.