La Piastra ad Induzione Professionale da 3500W, spesso identificata con il codice 029101 (e talvolta associata al marchio EVA o Hendi a seconda del distributore), è un'attrezzatura fondamentale per le cucine professionali che richiedono massima potenza, rapidità ed efficienza. Ideale per ristoranti, catering, cucine a vista o come postazione di cottura aggiuntiva, questa piastra offre prestazioni elevate in un design compatto da appoggio. ACQUISTA ORA CON UN CLICK >>> la Piastra a Induzione GASTRO 3500W per elevare la potenza e la velocità della tua cucina professionale!
169,00 € (Escluso IVA)
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Caratteristiche Salienti e Vantaggi:
Potenza Elevatissima: Con 3500 Watt (3,5 kW), garantisce un riscaldamento estremamente rapido e la capacità di sostenere cotture intensive e carichi pesanti, riducendo notevolmente i tempi di attesa.
Costruzione Robusta:
Struttura: Realizzata in acciaio inox (spesso inox 18/10), è resistente, igienica e costruita per durare nel tempo in ambienti di lavoro esigenti.
Piastra: Superficie in vetroceramica di alta qualità (spesso microcristallo di grado A), resistente e molto facile da pulire.
Controllo Preciso:
Pannello Digitale: Dotata di sensore touch controller e display digitale per un controllo preciso.
Regolazione Flessibile: Offre la possibilità di scegliere tra la regolazione dei livelli di potenza o la regolazione precisa della temperatura (spesso con un range che va dai 35°C fino a 240°C).
Timer: Timer digitale regolabile per programmare lo spegnimento automatico (fino a 180 o 240 minuti).
Dimensioni Tipiche: Le dimensioni esterne si aggirano attorno ai L 34-35 cm x P 43-46 cm x H 11-12 cm, rendendola pratica e facile da posizionare.
Sicurezza e Efficienza:
Rilevamento Pentola: Si spegne automaticamente non appena la pentola (che deve essere di tipo metallico/magnetico) viene rimossa.
Sistema di Raffreddamento: Spesso dotata di doppia ventola e filtro antigrasso per garantire un raffreddamento efficace e mantenere alte le prestazioni.
La Piastra a Induzione da 3500W è la scelta di chi cerca una soluzione di cottura potente e affidabile, che unisce tecnologia, velocità ed economia operativa.



