Caratteristiche Principali:

• Design Ottimizzato: Ingombro ridotto e maggiore praticità.

• Campana Voluminosa: Realizzata in Tritan o plexiglass termoformato , garantendo un ampio spazio di lavoro.

• Barra Saldante Removibile: Facilita le operazioni di pulizia.

• Piano di Appoggio Igienico: Realizzato in acciaio inox AISI 304 con uno spessore di 5 mm e una superficie perfettamente piana per una pulizia agevole.

• Sollevamento Coperchio Automatico: Tramite pistoni pneumatici, per una maggiore comodità.

• Supporto per Buste con Liquidi: Permette di confezionare anche alimenti liquidi in modo sicuro.

• Comandi Touch Intuitivi: Semplici da utilizzare e facili da pulire.

• 10 Programmi Memorizzabili: Possibilità di salvare impostazioni specifiche per diversi tipi di alimenti.

• Programma Marinatura: Funzione dedicata per accelerare il processo di marinatura.

• Programma Vuoto Esterno: Permette di creare il vuoto in contenitori esterni (accessorio opzionale).

• Contacicli: Registra il numero di cicli effettuati.

Specifiche Tecniche 

• Materiale: Acciaio Inox e Tritan/Plexiglass.

• Alimentazione: 230 V / 50 Hz (monofase).

• Potenza: Generalmente intorno ai 0.35 kW - 0.45 kW.

• Pompa del Vuoto: Diverse opzioni di portata (es. 8 m³/h, 12 m³/h, 20 m³/h), a seconda del modello.

• Lunghezza Barra Saldante: Disponibile in 310 mm.

• Dimensioni Camera: Variano a seconda del modello (es. 340x360 h.160 mm .

• Dimensioni Macchina: Variano a seconda del modello (es. 402x525x408 mm .

• Peso Netto: Varia a seconda del modello (es. intorno ai 38 kg

Ideale per:

• Ristoranti

• Bar

• Pub

• Hotel

• Catering

• Laboratori alimentari