Caratteristiche Principali:

• Tipologia: Conservatore a pozzetto, ideale per mantenere a temperature ottimali gelato mantecato e granite.

• Marca: Mondial Framec, un'azienda leader nel settore della refrigerazione commerciale.

• Linea: Dolce Vita, caratterizzata da un design che può richiamare uno stile retrò o presentarsi in una veste più moderna a seconda della versione ("New" o "Luxe").

• Capacità: Disponibile in diverse dimensioni e capacità, espresse in numero di pozzetti (carapine) contenibili 4 pozzetti. La capacità in litri varia a seconda del modello.

• Temperatura di esercizio: Generalmente nell'intervallo -5°C / -20°C, ideale per la conservazione di gelato e granite.

• Refrigerazione: Statica, con evaporatore avvolto sulla vasca per una conservazione efficiente. Alcuni modelli possono includere un agitatore interno per garantire una temperatura uniforme.

• Sbrinamento: Manuale.

• Mobile: Realizzato in lamiera plastificata bicolore (spesso bianco e celeste o con finiture in acciaio inox a seconda della versione). Alcuni modelli "Luxe" presentano un mobile in acciaio AISI 304.

• Piano di lavoro: In plastica color celeste o grigia con effetto metallescente a seconda della versione.

• Coperchio: Schiumato con resistenze interne per evitare la formazione di condensa (in alcuni modelli). In alcuni casi è estraibile per facilitare la pulizia.

• Ruote: Dotato di 4 ruote pivotanti per una facile movimentazione.

• Gas refrigerante: Utilizza gas ecologico R290.

• Classe climatica: 4 (30°C - 55% RH).

• Vano riserva: Alcuni modelli dispongono di un vano riserva sottostante per conservare ulteriori gusti.

• Optional (non inclusi nel prezzo): Alzata con piano di servizio in plexiglass anti-urto con portagusti, lavaporzionatore, carapine.

Ideale per:

• Gelaterie

• Bar

• Pasticcerie

• Ristoranti con offerta di gelato/granite

• Eventi e catering