Caratteristiche Principali:

• Tipologia: Forno elettrico professionale compatto
• Capacità: 2 pizze con diametro fino a 36 cm o 1 teglia 60×40 cm
• Camera di cottura: Rivestita in lamiera alluminata
• Piano di cottura: In pietra refrattaria, per una cottura uniforme e una pizza croccante
• Temperatura massima: 400°C
• Controllo della temperatura: Separato per cielo e platea
• Potenza: 3.2 kW
• Alimentazione: 220V
• Illuminazione interna
• Porta: In vetro
• Cappa di aspirazione: Inclusa, con filtro a carboni attivi per eliminare odori e fumi
• Dimensioni esterne: 74 x 60/71,5 x 55 cm (Larghezza x Profondità x Altezza)
• Dimensioni camera di cottura: 61 x 52 x 11 cm (Larghezza x Profondità x Altezza)
• Peso: 59 kg

Ideale per:

• Bar
• Pub
• Piccole pizzerie
• Locali con spazi limitati
• Catering