{"id":1987,"date":"2024-10-04T18:24:35","date_gmt":"2024-10-04T16:24:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/?post_type=product&#038;p=1987"},"modified":"2026-07-22T10:50:31","modified_gmt":"2026-07-22T08:50:31","slug":"forno-professionale-puff","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/product\/forno-professionale-puff\/","title":{"rendered":"FORNO A CONVENZIONE PROFESSIONALE &#8211; PUFF"},"content":{"rendered":"<pre>Il partner efficiente ed affidabile per il tuo punto caldo, laboratorio o punto vendita. Dalla ricerca Lainox sullo studio dei flussi d'aria calda \u00e8 nato PUFF, dotato del nuovo sistema Bake Air Control, che garantisce sempre una perfetta uniformit\u00e0 di cottura. Prodotti delicati come i lievitati, grazie anche all'Autoclima e alla velocit\u00e0 di ventilazione variabile, saranno sempre perfettamente cotti e con il giusto grado di doratura. \r\n\r\n<a href=\"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1989\" src=\"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb-300x300.png 300w, https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb-150x150.png 150w, https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb-768x768.png 768w, https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb-12x12.png 12w, https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb-600x600.png 600w, https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb-100x100.png 100w, https:\/\/www.plasticartsrl.it\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/LAINOX-FORNO-PUFF-amb.png 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\r\n\r\n<strong>PUFF \u00e8 un COMBI PER PASTICCERIA E PANIFICAZIONE<\/strong> \r\n-<strong> 6 TEGLIE<\/strong> da <strong>cm 60 X 40<\/strong> \r\n- COTTURE AUTOMATICHE INTERATTIVE \r\n- COMANDI CON SCHERMO TOUCH \r\n- Dimensioni esterne (L x P x H) mm: mm. 777 x 744 x 723\r\n<\/pre>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<pre>Il <b>Forno a Convezione Professionale Puff di Lainox<\/b> \u00e8 l'alleato indispensabile per panifici, pasticcerie, bar e locali che desiderano sfornare prodotti da forno fragranti e dorati alla perfezione. Progettato per essere performante, compatto e intuitivo, Puff garantisce una cottura uniforme e risultati eccellenti per croissant, prodotti lievitati, pizza e snack salati, trasformando ogni infornata in un successo croccante. Il cuore del forno Puff \u00e8 il suo sistema di <b>cottura a convezione<\/b>, che assicura una distribuzione omogenea del calore all'interno della camera di cottura. \r\n\r\nQuesto si traduce in:<\/pre>\n<ul>\n<li>\n<pre><b>Doratura Uniforme:<\/b> Addio a prodotti bruciati da un lato e crudi dall'altro. Ogni pezzo cuoce in modo consistente, garantendo una croccantezza e un colore perfetti su ogni lato.<\/pre>\n<\/li>\n<li>\n<pre><b>Rapidit\u00e0 di Cottura:<\/b> La convezione permette di raggiungere le temperature desiderate pi\u00f9 velocemente e di ridurre i tempi di cottura, ottimizzando la produzione e il consumo energetico.<\/pre>\n<\/li>\n<li>\n<pre><b>Qualit\u00e0 Superiore:<\/b> Che si tratti di brioches che si sfogliano alla perfezione o di pizze con una base croccante, Puff \u00e8 progettato per esaltare le caratteristiche dei tuoi prodotti.<\/pre>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Per chi \u00e8 ideale il Forno Puff?<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Questo forno a convezione \u00e8 la scelta perfetta per:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Bar e Caffetterie:<\/b> Per sfornare brioches fresche, panini e snack caldi a ogni ora.<\/li>\n<li><b>Pasticcerie e Panifici:<\/b> Per cotture precise di prodotti lievitati, biscotteria e piccola pasticceria.<\/li>\n<li><b>Rosticcerie e Gastronomie:<\/b> Per riscaldare o cuocere piccole porzioni di salati, pizze e focacce.<\/li>\n<li><b>Hotel e B&amp;B:<\/b> Per un&#8217;offerta di colazione fresca e fragrante.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con il <b>Forno a Convezione Professionale Puff di Lainox<\/b>, porterai nella tua attivit\u00e0 un alleato affidabile che garantisce leggerezza, croccantezza e sapore, ottimizzando i tuoi processi e deliziando i tuoi clienti con prodotti sempre perfetti.\u00a0<b>Vuoi dare una marcia in pi\u00f9 alla tua produzione di prodotti da forno?<\/b><\/p>\n<p><b>Scopri il Forno Puff di Lainox sul nostro eCommerce e rivoluziona la tua offerta! Contattaci per una consulenza personalizzata e per trovare la soluzione pi\u00f9 adatta alle tue esigenze professionali. \ud83d\uded2<\/b><\/p>","protected":false},"featured_media":1988,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[625,628,623,624,615,616,614,611,627,626,619,618,617,620,621,622,613,612],"class_list":["post-1987","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-attrezzature-professionali","product_tag-abbattitori-multifunzione","product_tag-acquisto-forno-lainox","product_tag-forni-con-risparmio-energetico","product_tag-forni-efficienti-per-cucina","product_tag-forni-per-gastronomia","product_tag-forni-per-pasticceria","product_tag-forni-per-ristoranti","product_tag-forni-professionali-lainox","product_tag-forni-professionali-online","product_tag-forni-smart-ristoranti","product_tag-forno-combinato-vapore-convezione","product_tag-forno-con-cottura-a-convezione","product_tag-forno-con-cottura-a-vapore","product_tag-forno-con-lavaggio-automatico","product_tag-forno-connettivita-rete","product_tag-forno-industria-4-0","product_tag-forno-multifunzione-lainox","product_tag-forno-naboo-boosted","pa_capacita-4-teglie","pa_costruttore-produttore-lainox","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1987"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1987"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plasticartsrl.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}