Lainox Naboo 5.0 Silver (Modello NAG 061B), il forno combinato a gas con capacità di 6 teglie GN 1/1 pensato per chi cerca massime prestazioni, semplicità d'uso e cottura perfetta. Grazie all'innovativa interfaccia Naboo 5.0, questo forno non è solo uno strumento di cottura, ma un vero e proprio assistente digitale: propone ricette guidate, monitora i consumi energetici in tempo reale e garantisce la massima uniformità di cottura sia a vapore che a convezione o combinato. Il modello NAG 061B a gas integra bruciatori ad alta efficienza e scambiatori di calore brevettati che riducono significativamente i consumi di gas, mantenendo la temperatura costante anche a pieno carico. Richiedi un preventivo personalizzato e scopri i vantaggi delle nostre promozioni attive!
8.729,00 € (Escluso IVA)
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Caratteristiche Tecniche e Plus
Capacità: 6 teglie GN 1/1 (interasse 70 mm).
Alimentazione: Gas (Metano o GPL) con bruciatori ad alto rendimento.
Interfaccia Naboo 5.0: Display Touchscreen ad alta definizione, intuitivo e personalizzabile come uno smartphone.
Modalità di Cottura:
ICS (Interactive Cooking System): Cotture automatiche con ricette preimpostate.
Manuale: Convezione ($30°\text{C} - 300°\text{C}$), Vapore ($30°\text{C} - 130°\text{C}$), Combinato ($30°\text{C} - 300°\text{C}$).
Connettività Wi-Fi & Cloud Nabook: Gestione remota dei menu, creazione ricette, HACCP e teleassistenza.
Lavaggio Automatico TCS (Cleaning System): Sistema di lavaggio intelligente che riduce gli sprechi di acqua e detergente.
Struttura: Realizzato interamente in Acciaio Inox AISI 304 con finitura Silver.
Specifiche Tecniche Sintetiche
Modello: NAG 061B
Linea: Naboo 5.0 Silver
Capacità teglie: 6 x GN 1/1
Alimentazione: Gas
Potenza termica gas: ~12 kW
Alimentazione elettrica: $230\text{V} / 1\text{N} / 50\text{Hz}$ (per comandi e ventilazione) Dimensioni (L x P x H): $852 \times 797 \times 775\text{ mm}$